Прошлой зимой в моём саду под Казанью зайцы погубили молодые яблони и вишни. Вокруг стволов стояла сетка. Весной оказалось, что кора обглодана по кругу — но выше сетки: зайцы грызли, стоя на снегу. Заодно обкусали ветки и побеги. Защита была, деревьев нет.
Ответ, который я для себя из этого вынес, простой: высоту защиты считают не от земли, а от снега. Нужна ожидаемая высота снега в конце зимы плюс запас — в источниках это около 50 см. Для открытого места под Казанью выходит примерно метр металлической сетки вокруг ствола, у заборов и в понижениях, где наметает сугробы, — больше. Ниже показываю, где взять высоту снега для своего места и как посчитать.
Коротко
- Высота защиты — ожидаемый снег плюс около 50 см запаса, а не фиксированные «полметра от земли».
- Материал — металлическая сетка с ячейкой около 6 мм, цилиндром в 2,5–5 см от ствола; она же закрывает от мышей.
- Низ сетки прикапывают на 5–7,5 см или плотно прижимают к земле.
- Когда — до устойчивого снега; после сильных снегопадов проверять и отгребать снег.
- Бумага, обмотка и репелленты слабее металлической сетки и не заменяют её.
- Если кору уже объели по кругу, обмотка и краска не помогут; яблоню иногда спасает мостиковая прививка, вишню — почти никогда.
Почему защита «от земли» не работает
Осенью логика кажется очевидной: заяц стоит на земле, значит, достаточно закрыть нижнюю часть ствола. Но зимой сад поднимается вместе со снегом. В Университете штата Мичиган называют снежный покров естественной лестницей в крону: зверь, который не может добраться до травы под снегом, идёт по сугробу и достаёт то, что осенью было недосягаемо.
Там же описан случай, очень похожий на мой. После зимы с глубоким снегом садоводы Мичигана нашли повреждённые молодые яблони, и во многих случаях кора была объедена выше защитных ограждений: те стояли в основном на 45 см от земли, а снег лежал на уровне 60–75 см. Защита стояла на месте — просто ниже зверя.
Есть и ещё одна ловушка — время. Повреждения над линией снега не видно, пока снег не сойдёт, а весной высоко обглоданная кора сбивает с толку: кажется, что в сад заходил крупный зверь, объясняют в Мичигане. На деле это тот же заяц или кролик, стоявший на сугробе.
Почему зверь вообще берётся за кору, объясняют в Университете штата Айова: ущерб вероятнее всего, когда корма мало, а снег лежит долго. Кролики и зайцы едят не древесину, а тонкий живой слой между корой и древесиной. Если объесть его по кругу, дерево окольцовано: поток питания от листьев к корням прерван.
Кто в группе риска, понятно из тех же источников. Из плодовых чаще всего страдают яблоня, вишня и слива: у молодых деревьев тонкая гладкая кора, и она самый лёгкий корм (Университет Висконсина). Груша, ирга, айва, розы, малина и небольшие сосны тоже в списке (Университет штата Айова). Но потери у них разные. Большинство лиственных кустарников даёт побеги от основания и со временем восстанавливается, а окольцованные стебли весной срезают чуть ниже повреждения. Окольцованный стебель малины — это потеря одного побега. Окольцованный ствол привитой яблони — это конец сорта.
Про зайца-беляка есть отдельные наблюдения из лесных посадок Британской Колумбии: он срезает верхушки и боковые побеги, грызёт кору, а в годы с глубоким снегом повреждения поднимаются выше; стволы тоньше 60 мм иногда окольцовывает. Обкусанные ветки и побеги у меня — из той же картины. Там же отмечают, что численность зайцев циклична: между пиками проходит от 7 до 17 лет. Поэтому одна спокойная зима ничего не обещает на следующую.
Сколько сетки нужно: расчёт на примере Казани
Правило из Internet Center for Wildlife Damage Management (ICWDM) звучит так: цилиндр из сетки должен быть на 20 дюймов — около 50 см — выше ожидаемой глубины снега. Значит, сначала нужна высота снега там, где растут ваши деревья.
Её можно взять на сайте «Погода и климат»: у климатической страницы ближайшей метеостанции есть таблица «Снежный покров» со средней и наибольшей высотой снега по месяцам. Для Казани я взял данные станции 27595:
- средняя высота снежного покрова в феврале — 42 см, в марте — 44 см;
- наибольшая высота за всё время наблюдений в эти месяцы — от 122 до 139 см;
- снег лежит в среднем 154 дня в году.
Обратите внимание на месяцы: самый глубокий снег приходится на февраль и март, а это то время, когда корма у зверей меньше всего. Под этот момент и нужно рассчитывать защиту.
Мой расчёт из этих данных: 44 см мартовского снега плюс 50 см запаса — около 95 см. Округляю до метра. Это нижняя граница для открытого ровного места в обычную зиму, а не гарантия.
Дальше поправки на ваш участок. Средняя высота снега по метеостанции ничего не знает о вашем заборе. У глухих заборов, построек, живых изгородей и в понижениях снег наметает выше, и там метра не хватит. В снежную зиму, когда сугробы подбираются к рекордным значениям, — тоже. Поэтому смотрите не на среднюю цифру, а на то, где на вашем участке снег держится дольше и выше всего: туда и нужна самая высокая защита. Если в прошлые зимы вы видели, до какого уровня доходит сугроб у конкретного дерева, берите за основу его, а не метеостанцию.
Чтобы было нагляднее, вот как та же формула работает для разных мест. Первая строка — расчёт по данным метеостанции, вторая и третья — условные примеры, а не измерения на моём участке:
| Где растёт дерево | Ожидаемый снег | Плюс запас | Высота сетки |
|---|---|---|---|
| Открытое ровное место, средняя зима в Казани | 44 см | 50 см | около 1 м |
| У глухого забора, где сугроб доходит до 80 см | 80 см | 50 см | около 1,3 м |
| Понижение, куда наметает до 1 м | 100 см | 50 см | около 1,5 м |
Главное здесь не цифры в таблице, а порядок действий: сначала узнать снег у конкретного дерева, потом прибавить запас.
И одна честная оговорка. Почти все цифры в зарубежных руководствах — про кроликов. Заяц крупнее кролика, и из этого я делаю простой вывод: 50 см над снегом — это минимум, уменьшать его нельзя, а если сомневаетесь, лучше добавить высоты, чем потерять дерево. Отдельного числа для зайца я в надёжных источниках не нашёл.
Чем защищать и как ставить
| Что | Насколько надёжно | Что учесть |
|---|---|---|
| Металлическая сетка с ячейкой около 6 мм | Самый надёжный вариант: при большом числе зверей и нехватке корма защищает только металлическая сетка (ICWDM) | Цилиндр в 2,5–5 см от ствола; закрывает и от полёвок |
| Белые спиральные протекторы | Подходят для небольших деревьев (Университет штата Айова) | Высота ограничена самим протектором: если снег выше, он бесполезен |
| Бумажная обмотка | Слабая: зверь её прогрызает (ICWDM) | Не заменяет сетку |
| Репелленты | Действуют недолго, их обновляют после дождя; трудно наносить в мороз (ICWDM, Айова) | Большинство не зарегистрировано для плодовых, которые идут в пищу (ICWDM) |
В магазине нужная сетка обычно ищется как мелкая сварная металлическая сетка: ориентируйтесь на размер ячейки, а не на название. Спиральные протекторы удобны для совсем молодых саженцев, но у них заданная высота, и под Казанью её легко перекрыть снегом, поэтому для деревьев в снежных местах я бы брал сетку.
Как ставить сетку:
- Цилиндр. Сетку сворачивают трубой вокруг ствола так, чтобы она стояла на 2,5–5 см от коры, — так советуют в ICWDM и в Висконсине. Края трубы скрепляют проволокой, чтобы цилиндр не разошёлся под снегом.
- Высота. По вашему расчёту: ожидаемый снег плюс около 50 см. Ограждение должно быть таким, чтобы после сильного снегопада зверь не дотянулся через него (Университет штата Айова).
- Низ. Нижний край прикапывают на 5–7,5 см, чтобы полёвки не подкопались под цилиндр (Айова), или хотя бы плотно прижимают к земле (Висконсин).
- Ветки. Если нижние скелетные ветки уходят в зону будущего снега, узкий цилиндр вокруг ствола их не спасёт: заяц со снега обкусывает и побеги. Тогда я бы ставил широкое ограждение вокруг всего дерева, так чтобы нижние ветки оказались внутри, а высоту считал так же — от снега.
Народные средства вроде рубероида, креолина или пластиковых бутылок в тех источниках, на которые я опираюсь, не проверены, поэтому я их не рекомендую и не разбираю.
Цилиндры или забор вокруг сада
Если деревьев много, вместо отдельных цилиндров хочется обнести сад целиком. Для грядок и ягодника в Висконсине и в ICWDM описывают простой забор из сетки высотой около 60 см: низ плотно прижат к земле или прикопан на несколько сантиметров, ячейка не больше 2,5 см, чтобы не пролезли молодые кролики.
Но для зимней защиты деревьев у забора та же слабость, что и у моей сетки: он работает, только пока выше снега. В Айове прямо пишут, что ограждение должно быть достаточно высоким, чтобы после сильного снегопада зверь не забрался и не дотянулся через него. Забор в 60 см под Казанью к марту окажется почти вровень с сугробом. Поэтому для молодых плодовых я бы выбирал индивидуальные цилиндры по расчёту, а общий забор считал дополнением.
Когда ставить и что делать зимой
Сетку ставят до устойчивого снега. Практическая причина, которую я вывел для себя: пока земля не замёрзла, низ цилиндра легко прикопать, а по снегу его уже не закрепить.
Если сетка уже стоит, пробегитесь по короткому контролю: верх выше ожидаемого снега хотя бы на 50 см; между сеткой и корой 2,5–5 см; низ прикопан; края скреплены; нижние ветки не уходят в будущий сугроб. Всё, что не проходит, лучше переделать до снега — весной это уже не исправить.
Зимой работа не заканчивается. В Университете штата Айова советуют после сильного снегопада проверить защиту и при необходимости отгрести снег, чтобы зверь не дотянулся через ограждение, а весной защиту снимать: цилиндры и трубы — сезонная вещь, иначе они начнут мешать растущему стволу. Я бы добавил к снегопадам метели: у забора сугроб может вырасти за одну ночь.
Меньше укрытий — меньше зверей рядом. Про экраны и сетку от грызунов у хвойных я писал отдельно в статье об укрытии туй. В Айове напоминают, что кучи веток и мусора дают им убежище, а в Мичигане советуют не оставлять рядом с деревьями высокую траву. Сюда же относится мульча: солома и листья в приствольном круге — готовое зимнее жильё для мышей, а древесную мульчу у небольших деревьев держат не ближе 15 см от ствола (Университет штата Айова).
Кто грызёт под снегом
Пока зайцы работают сверху, мыши и полёвки грызут снизу — под снегом и под мульчей, часто у самой земли. По наблюдениям Университета штата Мичиган, мыши тоже предпочитают яблоню, вишню и грушу. Увидеть это зимой невозможно.
Та же сетка с мелкой ячейкой закрывает и от них, если её низ прикопан. Если под сеткой щель, от мышей она не защищает, как бы высоко ни стоял верх.
Весной: кто грыз и что делать
Весной осмотрите стволы по всей высоте, а не только у земли: повреждения над снегом легко пропустить. Сначала разберитесь, кто поработал, — от этого зависит, что менять следующей осенью.
- Высоко, над бывшей линией снега — заяц или кролик, стоявший на сугробе. В Мичигане приводят пример повреждений примерно на 60 см от земли и предупреждают, что их легко принять за следы крупного зверя. Значит, сетку нужно поднимать.
- Низко, у самой земли, неровно — скорее мыши или полёвки: они грызут значительно ниже и чаще неровно, не всегда по всему кругу, и у такого дерева больше шансов (Университет штата Мичиган). Значит, нужно закрывать низ.
- Ветки внутри кроны — объеденные веточки выглядят светлыми, а не тёмно-серыми; если кора снята по кругу, верх веточки к началу лета засохнет (там же).
Дальше — что делать с самим деревом.
Если кора объедена по кругу. По данным Университета штата Айова, всё выше такого кольца со временем погибнет, и для большинства садоводов лучший выход — заменить дерево. Замазки, краски и обмотка раны не спасают.
Если по окружности осталась живая кора. Здесь есть шанс, но диагноз по фото не поставить: смотрите, насколько широко объедено и сколько живой коры осталось. В Мичигане упоминают, что некоторые опытные прививальщики не берутся за мостиковую прививку, если повреждено больше половины окружности.
Мостиковая прививка. Она может спасти часть деревьев, но для любителя это сложная операция (Айова). Черенки заготавливают зимой, пока дерево в покое, а прививают весной, когда кора легко отделяется от древесины (Университет штата Мичиган). Яблоня и груша прививаются хорошо, а вишню, сливу или персик так удаётся спасти очень редко. У меня погибли и яблони, и вишни — и для вишни этот путь почти закрыт.
Поросль от основания. Большинство окольцованных деревьев даёт поросль снизу. Но плодовые деревья привиты, и поросль ниже прививки — это подвой, а не ваш сорт (Айова). Молодое дерево 1–2 лет, окольцованное полностью, в Мичигане предлагают срезать ниже повреждения и вырастить новый побег — но срез должен остаться выше места прививки, иначе снова вырастет подвой.
Что запомнить
Моя сетка стояла — а зайцы оказались выше неё. Поэтому правило, которое я вынес из прошлой зимы, звучит не «поставьте сетку», а «поставьте сетку выше снега». Узнайте, сколько снега бывает у вас в конце зимы, прибавьте около 50 см, выберите металлическую сетку с мелкой ячейкой, отступите от ствола и прикопайте низ. После сильных снегопадов — проверка и лопата.
За садом и участком можно следить в журнале и в Telegram.